（通讯员 徐味）为检验学校食品安全应急预案的可行性，提升应对食品安全突发事件的处置能力，保障师生身体健康和生命安全，1月30日，嵊州市逸夫小学开展食品安全应急演练，四1班全体学生及各应急处置小组工作人员全程参与。

本次演练模拟真实场景。当天午餐后，四1班有三名学生相继出现腹痛、恶心、呕吐等不适症状。班主任发现情况后，立即停止授课，查看学生状况，开窗通风，并第一时间联系校医。校医携带急救箱赶到现场初步检查，判断为疑似食物中毒，迅速向校长汇报情况。

校长接报后，当即宣布启动学校食品安全事故应急预案，通知医疗救护、现场控制、信息报告等应急处置小组迅速到位，同步启动一般食品安全事故（Ⅳ级）响应程序。医疗救护组快速将症状较重学生转移至医务室，取样保存呕吐物，为学生测量体温、血压并记录症状；现场控制组火速赶往食堂，叫停所有食品加工供应工作，封存可疑食品、原料及相关工具设备，并在食堂入口设置警戒线，禁止无关人员进入；信息报告组及时向教体局、市场监管局上报情况，班主任则逐一联系学生家长，告知详情并请家长尽快到校。针对症状严重的学生，学校安排专车，由班主任和校医陪同送往市人民医院救治。

同时，事故调查组对当日午餐留样食品、原材料等进行封存，追溯食品加工全流程，妥善留存学生呕吐物和排泄物等关键检材。安全保卫组加强校门管控，维护校园正常教学秩序。待所有不适学生得到妥善安置、送医学生病情稳定后，后勤保障组对食堂加工场所、餐具容器等进行全面清洗消毒，对学生排泄物开展专业消毒处理。

最后，全体参演人员在学校大厅集合，史锦樵副校长主持召开演练总结会。各小组依次汇报演练情况及发现的问题，他对本次演练的整体成效予以肯定，并明确后续改进方向。

据悉，此次演练，切实提升了学校各部门应对食品安全突发事件的协同作战能力。下一步，逸夫小学将针对演练中暴露的问题完善应急预案，强化食堂工作人员培训，开展全校食品安全宣传教育，为师生筑牢食品安全“防护墙”。