春季来临，气温逐步提升，传染疾病的发生率也相应升高，为防止病从口入，切实维护全园师幼食品安全。3月19日上午，仙居县安洲街道办事处、安洲街道市场监督管理所检查小组莅临仙居县蓝天幼儿园，进行食堂食品安全专项检查工作。

检查小组实地察看了幼儿园的食堂环境，对操作间卫生状况、物品摆放规范、食品烹饪环节、食品库房台账、食品保质期、食品来源渠道规范等进行了详细的检查，并询问查验了食品留样记录等资料。

检查组对管理有序、规范卫生的食堂给予了充分的肯定和指导，要求幼儿园坚持严格按照卫生监督部门的规定，认真做好食品卫生工作，确保食品安全常规化、制度化，预防并杜绝食品安全事故的发生，为孩子们提供一个安全、健康、无污染的环境。

（通讯员  徐仙聪）